Sattığımız ürünler, tamamen mevsiminde toplanmış ve kurutulmuş ürünlerin, gerekli sterilizasyon aşamalarından geçirilmesinden sonra kullanımıyla üretilmektedir. İçinde nem bulunmaması, hem mikrobiyolojik açıdan mikrop üremesini engellemekte, hem de koruyucu katkı maddeleri kullanılmasına gerek kalmamaktadır. Oysa biz çiğköfteyi size yoğurulmuş olarak sunmak isteseydik, içerisinde nem barındıracağı için bozulma riski artacak ve mecburen koruyucu katkı maddesi ilave etmek zorunda kalacaktık. Kar marjı çok daha yüksek olan yoğrulmuş çiğköfte sektörüne girmememizin temeldeki sebebi, ürünün raf ömrünü uzatmak için katkı maddesi kullanmak zorunda olmamız ve tüketiciye ulaşan fiyatların çok yüksek olmasıdır.

Bizim 1 paket kuru karışımımız ile 1 KG çiğköfte elde edebilirsiniz. Bunu bir çiğköfteci dükkanından hazır almak isterseniz yaklaşık 10 kat fazla ödemek durumunda kalırsınız. Bizim ürünümüzün fiyatına, bayi kazancı, dükkan kirası, eleman gideri vs. gibi maliyetler yansımaz. Sadece aldığınız ürüne para ödersiniz. Sterilize ve koruyucu katkı maddesi (kıvam arttırıcı, nem tutucu vs) içermeyen bir ürünü aileniz ile gönül rahatlığı içinde tüketirsiniz.

Ne zaman tüketecekseniz o zaman hazırlarsınız, hem de kendi ellerinizle...