Mercimekli Köfte


İçindekiler
Köftelik bulgur, Pastörize mercimek unu, Biber salçası, Tuz, Karabiber, Toz biber, Granül soğan, Granül sarımsak, Kimyon, Yeni bahar

Gerekli diğer malzemeler
1 fincan sıvı yağ, 1 demet maydanoz

Doğallık, sağlık; kurutulmuş gıda
Sebzeler ve baharatlar yetiştiği mevsimde toplanır, kurutulur ve işlenir. Tamamen kuruduğu için koruyucu katkı madesi katılmaz. Bu yöntemle yüzyıllardır evlerinizde uygulanır.
Paketin arka yüzü için tıklayınız
Hazırlanışı
Karışımı bir kaba boşaltıp 3 su bardağı kaynar su ile tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. 10 dakika dinlendirin. Salçayı ilave edip biraz yoğurun. Maydanozu ve yağı ilave edin. Biraz daha yoğurup servis yapın.

- Şekil verirken elinizi ıslatın.