Kısır
İçindekiler
Köftelik bulgur, Biber Salçası, Tuz, Granül soğan, Granül sarımsak, Kurutulmuş maydanoz, Limon tuzu, Pul biber
Gerekli diğer malzemeler
1 Fincan sıvı yağ
Doğallık, sağlık; kurutulmuş gıda
Sebzeler ve baharatlar yetiştiği mevsimde toplanır, kurutulur ve işlenir. Tamamen kuruduğu için koruyucu katkı madesi katılmaz. Bu yöntemle yüzyıllardır evlerinizde uygulanır.
Hazırlanışı
Karışımı Karışımı bir kaba boşaltıp 1,5 su bardağı sıcak su ile tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. 10 dakika dinlendirin. Salçayı ilave edip ve biraz karıştırın. 1 fincan sıvı yağ ilave edip biraz daha karıştırarak servis yapın.
- İstediğiniz İsteğe göre maydanoz, yeşil soğan, domates ve salatalık ekleyebilirsiniz.