Mercimekli Köfte


İçindekiler
Köftelik bulgur,Pastörize mercimek unu, Tuz,Karabiber,Tozbiber,Granül soğan,Granül sarımsak,Kimyon,Yenibahar

Gerekli diğer malzemeler
1 çay bardağı sıvı yağ,1 demet maydanoz

Doğallık, sağlık; kurutulmuş gıda
Sebzeler ve baharatlar yetiştiği mevsimde toplanır, kurutulur ve işlenir. Tamamen kuruduğu için koruyucu katkı madesi katılmaz. Bu yöntemle yüzyıllardır evlerinizde uygulanır.
Paketin arka yüzü için tıklayınız
Hazırlanışı
Karışımı bir kaba boşaltıp üzerine 3 su bardağı kaynar su katın.Tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın.10 dakika yumuşaması için dinlendirin.Yeteri kadar salça ilave edip biraz yoğurun. Maydanozu ve yağı ilave edin.Biraz daha yoğurup servis yapın.

- Yağ ısıtılarak ilave edilirse daha iyi sonuç verir.